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Château Montirius - La Tour 2020

### Château Montirius - La Château Montirius - La Tour 2020 Château Montirius - La Tour 2020 2020 : L'Éclat Gigondas en Bouteille Le millésime 2020 de La Tour du Château Montirius, ancré sur les sols argilo-calcaires de Gigondas, incarne l’élégance brute et la richesse des terres ensoleillées de la vallée du Rhône. Assemblage dominé par le grenache (80%), complété par syrah et mourvèdre, ce vin séduit dès le premier regard par sa robe pourpre profond aux reflets violets. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs – mûre, cerise noire – accompagnés de notes épicées de poivre gris, de garrigue et d’une pointe de 100% Rosés 100% Bio - 6 bouteilles subtile issue de l’élevage en fûts de chêne. En bouche, la texture est ample et soyeuse, avec des tanins fondus qui enveloppent le palais ; la fraîcheur aromatique équilibre la puissance, laissant une finale persistante aux saveurs de cuir et de fruits confits. Parfait pour accompagner un gibier rôti, un fromage affiné ou simplement dégusté après une décantation de 30 minutes, ce La Tour 2020 est une célébration du savoir-faire familial de Montirius, où tradition et respect de la nature se rejoignent pour offrir un vin d’exception, capable de vieillir encore 5 à 8 ans.

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