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Clos Roussely - Le Clos blanc 2019

Le Clos Roussely, domaine familial niché au cœur du vignoble du Languedoc, nous offre avec son Le Clos blanc 2019 une expression délicate et authentique du terroir méditerranéen. Assemblage Clos Roussely - Le Clos blanc 2019 Clos Roussely - Le Clos blanc 2019 de Roussanne, de Grenache blanc et de Vermentino, ce millésime bénéficie d’une année marquée par des températures douces au 100% Rosés 100% Bio - 6 bouteilles et un été ensoleillé sans sécheresse excessive, permettant aux raisins de mûrir lentement et de 2456 Wines - Malbec 2020 une fraîcheur remarquable. Au nez, il dévoile des arômes intenses d’agrumes confits, de fleur d’oranger et de notes minérales fines, rappelant les sols calcaires du domaine. En bouche, l’attaque est vive, soutenue par une texture soyeuse et des saveurs de pêche blanche et de fenouil, qui se prolongent sur une finale saline rafraîchissante. Parfait avec des poissons grillés, des fromages de chèvre frais ou des salades estivales, le Clos Roussely Le Clos blanc 2019 est un vin accessible, équilibré, qui reflète toute la maîtrise de la viticulture raisonnée du domaine. C’est une invitation à découvrir la délicatesse des vins blancs du Languedoc, loin des idées reçues.

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